Telefon: 06 70 607-9548 Cím: 2040 Budaörs, Kinizsi u. 28.-al szemben

borszőlő - 'Cabernet Savinon'

Vitis vinifera 'Cabernet Savinon'

Jellemzők

Érési idő/termőképesség: hosszú tenyészidejű, későn érő fajta, október elején szüretelhető, ekkorra a bogyók cukortartalma rendszerint eléri a 20 mustfokot 
Gyümölcs/fürt: fürtje közepesen tömött vagy laza, kicsi, vállas, gyakran zöld parthenocarp bogyókkal, ~90g átlagtömeggel
Bogyó:
kicsi, gömbölyű, sötétkék, feltűnőn hamvas, vastag, szívós héjú, lé szegény, jellegzetes „fűízű" bogyók
Növekedés, hajtásrendszer, rezisztencia: erős növekedésű, fagytűrő, szárazságra, rothadásra nem érzékeny, közepes talaj- és tápanyagigény